В нашем рационе часто присутствуют привычные продукты, которые мы употребляем почти ежедневно. Однако, есть вероятность, что мы ошибочно едим эти продукты не так, как следует. В данной статье мы рассмотрим 5 продуктов, которые вы
Что нужно для приготовления костного бульона Для создания прохладного и ароматного костного бульона вам потребуется использовать несколько видов ингредиентов: овощи, корень петрушки, соль и перец по
Готовьте грибы на подбородок, используя следующие ингредиенты: нужное количество свежака или мороженых грибов, перец, соль, масло и минеральная вода. Соль и перец должны быть добавлены до приготовления грибов. А масло
При выборе первосортного мяса, необходимо взять во внимание данные рекомендации: Цвет мяса — мясо должно быть розовым с светлой тонкой мякотью; Запах — мясо должно иметь приятный
Выбор творога зависит от его применения. Если Вам нужен простой творог для приготовления блюд или десертов, то лучше выбрать без сахара, без соли и заменителей жира. Такой творог является самым полезным по составу. Для
Добро пожаловать на страницу, посвященную изысканному блюду - мантам! Манты - это национальное блюдо многих народов Восточной и Центральной Азии, которое завоевало популярность по всему миру. В этой статье мы поделимся с вами
Для жарки и запекания без вреда здоровью следует выбирать правильное масло. Некоторые из лучших видов для здоровой варки продуктов питания: Льняное масло Оливковое масло Подсолнечное
Рис: секреты правильной варки Рис — один из самых популярных овощей в российской кухне. Он доступен, питателен и богат витаминами. Чтобы блюдо из риса получилось вкусным и ароматным задача
Что нужно для приготовления костного бульона Для создания прохладного и ароматного костного бульона вам потребуется использовать несколько видов ингредиентов: овощи, корень петрушки, соль и перец по вкусу. кости свинины, баранины или курицы; 1-2 луковицы; корень петрушки; 4-5 чесноковых зубчика; 2-3 стручка базилика; 1-2 морковка; 1-2 картофелина. Также, вы можете использовать арахис, перец, темное пиво, сметану и укроп для добавления вкуса. Какие кости выбрать Важным первым шагом при приготовлении костного бульона является выбор костей. Нежные, плотные и сочные кости – вот залог хорошего бульона. Разумеется, тип костей выбирается в зависимости от продуктов, доступных в вашем регионе. Но если позволит бюджет, то предпочтительно иметь в комплекте: Кости свинины или свиные бедра Куриные ножки или обработанные кости гуся Окорочка говядины или бараньи корейки Свиной хрящ или рулетики из мяса Для лучшего вкуса и аромата можно добавить свиную лопаточку или косточки говядины, а также небольшое количество плеча и
